Europa Miniköche Karl-Kessler Realsch.

Laufzeit: 2008 - 2010
Anzahl der Kinder: 29
E-Mail:

Ellen Maier

Klassenlehrerin

Herzlich Willkommen bei den KKR-Miniköchen!

Die KKR-Miniköche sind die erste Europa-Miniköche-Schulklasse. Die Gruppe besteht aus 20 Jungs und 9 Mädchen der Klasse 6c der Karl-Kessler-Realschule in Aalen-Wasseralfingen, die mit viel Eifer und Freude dabei sind.


Die Fünftklässler dürfen in der Schule nicht nur die Schulbank drücken und „büffeln“, sondern auch an der eigenen, neu eingerichteten Schulküche ganz praktisch ihre Kochkünste unter Beweis stellen.

Schon frühzeitig sollen die Kinder mit Lust und Spaß fit werden im Bereich der Nahrungszubereitung und dem Service, sowie der vollwertigen Ernährung – und das unter professioneller Anleitung.

Betreut und geleitet werden die KKR-Miniköche von einem Team verschiedener Personen:


Geht es darum zu lernen, wie Maultaschen perfekt zubereitet werden, wie man Spätzle richtig in den Topf schabt oder Servietten dekorativ gefaltet werden können, so übernimmt Herr Jürgen Mädger (Initiator der Europa-Miniköche) mit seinem Team die Anleitung. Das zugehörige Fachwissen zu einer vollwertigen Ernährung erarbeitet die Klassenlehrerin Frau Ellen Maier mit ihrer Klasse in einer Theoriestunde und alles was es zu planen, organisieren und managen gibt, wird mit großem Engagement von Frau Barbara Rossmann übernommen.


Zudem helfen die beiden Miniköche-Paten Dominik Rossmann und Jakob Weiss bei allen Monatstreffen, Events und anderen Aktionen mit.

Allen Miniköchen wünschen wir viel Freude und Spaß im Umgang mit Lebensmitteln und einer gesunden Ernährung!

Ellen Maier


(Teamleiterin und Klassenlehrerin der KKR-Miniköche)

Barbara Rossmann

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