Europa Miniköche Dresden-Weixdorf

Laufzeit: 2024 - 2025
Anzahl der Kinder: 20
E-Mail: sachsen@minikoeche.eu

Jens Fröhnel/Christina Leipnitz

Christina Leipnitz Projektkoordination Sachsen

Mein Name ist Jens Fröhnel, ein Mensch mit Leidenschaft fürs Kochen und Backen. Als Teamleiter der Miniköche  bin ich von der Vision getrieben, eine positive Wirkung auf die junge Generation auszuüben. Ich bin der festen Überzeugung, dass Kochen nicht nur eine wichtige Fähigkeit fürs Leben ist, sondern auch ein toller Weg, um wertvolle Lektionen über gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft zu vermitteln. Einfache Zubereitung, frische Zutaten, Regionalität und vor allem Spaß am Kochen, das steht im Vordergrund.

Unsere News

Öffentlicher Auftritt zum Branchentag in Berlin
11.11.2024

Miniköche erobern Berlin: Spaß, Wissen und ein großer Auftritt
Eine aufregende Reise führte die Miniköche in die Hauptstadt Berlin, wo sie nicht nur Spannendes über gesunde Ernährung lernten, sondern auch einen beeindruckenden Auftritt vor fast 500 Personen meisterten. Ein Erlebnis voller Spaß, Bewegung und kulinarischer Höhepunkte – mehr dazu 

Monatstreffen
Theorie: Ei/ Rezept: Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Ei/ Rezept: Spinat, Spiegelei und Salzkartoffeln Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Fisch/ Rezept: Lachsfilet auf Ofengemüse Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Fisch/ Rezept: Lachsfilet auf Ofengemüse Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Bärlauch als Küchenkraut/ Rezept: Bärlauchknödel mit Butter und Käse/ Serviette: Dschunke Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Bärlauch als Küchenkraut/ Rezept: Bärlauchknödel mit Butter und Käse/ Serviette: Dschunke Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Hülsenfrüchte/ Rezept: Linseneintopf süß-sauer/Kochsachen zu Waschen mitgeben Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Tradition Osterbrot/ Rezept: Osterbrot und Hasenmarmelade Gr. 2
Monatstreffen
Theorie: Tradition Osterbrot/ Rezept: Osterbrot und Hasenmarmelade Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Eindecken/ Rezept: Muttertags-Herzkekse/ Serviette: Herzform Gr. 1
Monatstreffen
Theorie: Eindecken/ Rezept: Muttertags-Herzkekse/ Serviette: Herzform Gr. 2
Monatstreffen
Was Miniköche und Teamleiter gern mal machen möchten/Urkunden Übergabe/Koffer auf Vollständigkeit überprüfen Gr. 1
Monatstreffen
Was Miniköche und Teamleiter gern mal machen möchten/Urkunden Übergabe/Koffer auf Vollständigkeit überprüfen Gr. 2
Monatstreffen
Abschlussfest aller sächsischen Miniköche Gr. 1+2

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