Europa Miniköche Schmiedeberg

Laufzeit: 2023 - 2024
Anzahl der Kinder: 20
E-Mail: sachen@minikoeche.eu

Jochen Löbel/Sven Baumgart

Jochen Löbel

Jochen Löbel, 66 Jahre verheiratet 3 Kinder.

Ingenieurökonom

Bis 1994 Regionaldirektor verschiedener Hotels ( 35 bis 200 Zimmer ) im Osterzgebirge.

Von 1994 bis 2020 Hoteldirektor Lugsteinhof in Zinnwald.

Von 2002 bis 2022 Sprecher Wirtestammtisch Osterzgebirge.

Mitglied DEHOGA Hotelklassifizierungskommission,

Seit 2020 Vorstandsmitglied DEHOGA Landesvorstand Sachsen.

Seit 2020 Teamleiter Miniköche an der Oberschule Schmiedeberg.

Monatstreffen
Theorie: Hülsenfrüchte/ Rezept: Erbseneintopf
Monatstreffen
Theorie: Kartoffel/ Rezept: Kartoffelpuffer- sächsische Kartoffelsuppe mit Würstchen
Monatstreffen
Theorie: 3-Gang Menü planen
Monatstreffen
3- Gang Menü kochen und Eindecken
Monatstreffen
?????
Monatstreffen
Abschlussveranstaltung/Urkundenübergabe

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