Europa Miniköche Cham 2

Laufzeit: 2025 - 2027
Anzahl der Kinder: 12
E-Mail: cham@minikoeche.eu

Unsere Partner

Franz Löffler

Als Landrat unterstütze ich gerne die Neugier, Begeisterung und den Teamgeist, mit denen Kinder in die Welt der Kulinarik eintauchen. Das Projekt vermittelt Wissen über gesunde Ernährung und stärkt zugleich Gemeinschaft und Verantwortung. Für unsere Region ist es ein Gewinn, wenn junge Menschen früh den Wert von Lebensmitteln erkennen.

 

Ich wünsche allen eine spannende und genussvolle Zeit – mit vielen schönen Momenten am Herd und am Tisch.

 

Franz Löffler

Landrat und Bezirkstagspräsident

Julian Pemmerl

Küchenmeister SK Technology Roding

Herzlich willkommen bei den Europa Mini Köchen!

ich freue mich sehr, dieses wertvolle Projekt als Teamleiter begleiten zu dürfen. Es ist mir ein großes Anliegen, Kindern und Jugendlichen nicht nur die Freude am Kochen zu vermitteln, sondern ihnen auch zu zeigen, wie wichtig Regionalität, Saisonalität und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln sind.

Als Küchenmeister und Küchenleiter bei der Firma SK Technology in Roding koche ich täglich frische, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – mit dem Ziel, sie mit regionalen, saisonalen und gesunden Gerichten zu stärken und ihre Leistungsfähigkeit zu fördern.

Darüber hinaus engagiere ich mich im Bereich Landgenuss Bayerwald e.V. Ich bin nicht nur für die Koordination der Fahrer verantwortlich, sondern sorge auch dafür, dass hochwertige regionale Produkte zuverlässig ausgeliefert werden. So schaffen wir kurze Wege, unterstützen heimische Erzeuger und bringen beste Qualität direkt dorthin, wo sie gebraucht wird.

Diese Werte möchte ich auch unseren Miniköchinnen und Miniköchen weitergeben: Denn wer schon früh lernt, wie viel Freude Kochen macht und wie wertvoll unsere regionalen Lebensmittel sind, legt den Grundstein für ein bewusstes, gesundes und nachhaltiges Leben.

 

Mit herzlichen Grüßen

Julian Pemmerl

Teamleiter Europa-Miniköch Cham 2

Manuela Heizler

Projektleitung Europa-Miniköche Cham

Herzlich Willkommen bei den Europa-Miniköchen Cham,

seit vielen Jahren darf ich dieses wunderbare Projekt begleiten - eine Aufgabe, die mir sehr am Herzen liegt. Kinder auf Ihrem Weg zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung zu unterstützen ist für mich nicht nur eine schöne Aufgabe, sondern eine echte Leidenschaft. 

Im Mittelpunkt steht dabei für mich den jungen Miniköchinnen und Miniköchen die Bedeutung von Regionalität und Saisonalität näherzubringen - denn wer versteht woher unsere Lebensmittel kommen und wann sie wachsen, lernt ihre Qualität und den Wert zu schätzen. Gemeinsam entdecken wir, wieviel Freude es macht, mit frischen Zutaten zu kochen, neue Geschmäcker auszuprobieren und achtsam mit unserer Umwelt umzugehen. 

Neben dem Wissen rund ums Kochen und gesunde Ernährung sind mir vor allem die persönliche Entwicklung und das Wachstum jeden einzelnen Kindes wichtig. Teamarbeit, Verantwortungsbewusstsein, Selbstvertrauen und Freude am gemeinsamen Tun - all das sind Werte, die wir in unseren vielfältigen Aktivitäten fördern und erleben. 

Ich freue mich darauf viele neugierige und begeisterte Kinder auf dieser Reise begleiten zu dürfen - und mit ihnen gemeinsam die Küche, die Natur und das Leben zu entdecken.

Herzlichst

 

Manuela Heizler

Katrin Schindler

Ernährung verstehen – Geschmack erleben.


Gemeinsam entdecken wir, wie gesunde Ernährung schmeckt – mit Spaß, Neugier und jeder Menge Ideen für die Küche! Als Hauswirtschaftsmeisterin und Fachlehrerin für Ernährung und Versorgung unterstütze und fördere ich euch rund um alle wichtigen und interessanten Themen in der Theorie.
Euch freue mich auf die gemeinsame Reise mit euch!

Eure

Katrin Schindler

Unsere News

Schirmherrenbitten
17.07.2025

Schirmherrenbitten bei Landrat Franz Löffler im Landratsamt Cham

Theorieblock
T 1 - Gesundheit und Ernährung
Monatstreffen
3 -SK Technology Roding
Regional-Aktion
Gesundheit & Genussmarkt Cham
Monatstreffen
4-Online Kochen Werner Heizler Family Time
Monatstreffen
5 -Randsberger Hof
Monatstreffen
6 - Berufsschule Cham
Theorieblock
T 2 - Fit und stark durch gutes Essen
Monatstreffen
7 - Gasthaus zum Bach Neukirchen b. Hl. Blut
Regional-Aktion
Tofuherstellung Fa. Gesgu
Monatstreffen
8 - Randsberger Hof
Theorieblock
T 3 - Pflanzenpower, Proteine & Fleisch Ehtik
Monatstreffen
9 - Berufsschule Cham
Regional-Aktion
Gartenbau Weindl
Theorieblock
T 4 - Gold der Felder
Monatstreffen
10 - Klostermühle Altenmarkt
Monatstreffen
11 - Obergschaidter Bauernladen Brot backen
Theorieblock
T 5 - Fette und Milch - Was steckt wirklich drin?
Monatstreffen
12-SK Technology Roding
Monatstreffen
13-SK Technology Roding
Monatstreffen
14 - Randsberger Hof
Monatstreffen
15 - SK Technology Roding
Monatstreffen
16 - Siegls Furth im Wald
Monatstreffen
17 - Gasthaus zum Bach Neukirchen b. Hl. Blut
Monatstreffen
18 - Randsberger Hof
Theorieblock
T 6 - Lebensmittelwissen, Nachhaltigkeit und Trends
Monatstreffen
19 - SK Technology Roding
Monatstreffen
20 - Klostermühle Altenmarkt
Theorieblock
Prüfungsvorbereitung

Unsere Fotos

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